La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e gustosa all'uva rossa con proteine in polvere: meno calorie, più proteine e la stessa dolcezza naturale dell'uva fresca. Perfetta per chi vuole il dolce senza sensi di colpa.
Час
1h 5m
Порції
10 порцій
Рівень
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Foderare una tortiera da 22 cm di diametro con carta forno e ungere leggermente i bordi con un po' di olio.
In una ciotola capiente, montare le uova con lo zucchero per circa 4 minuti con le fruste elettriche fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere l'olio versandolo lentamente mentre continui a montare per altri 2 minuti, fino a ottenere una miscela omogenea.
Aggiungere il latte, l'estratto di vaniglia e la scorza di limone, mescolando delicatamente.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina, le proteine in polvere, l'amido di mais, il sale e il lievito.
Versare gli ingredienti secchi nel composto umido e mescolare delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Trasferire il composto nella tortiera preparata e livellare la superficie.
Distribuire 140 g di uva rossa sulla superficie, premendo leggermente nel composto.
Cuocere in forno a 175°C per 15 minuti.
Estrarre con cautela e distribuire i rimanenti 140 g di uva rossa in modo uniforme.
Riprendere la cottura per ulteriori 30 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lasciare raffreddare completamente nella tortiera per almeno 20 minuti.
Sformare delicatamente e trasferire su un piatto da portata.
Se desiderato, spolverizzare leggermente con zucchero a velo prima di servire a temperatura ambiente.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Torta all'uva rossa Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
