La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica all'uva, ridotta di grassi e zuccheri, perfetta per chi vuole il dolce senza sensi di colpa. Con albume d'uovo e farina integrale per una consistenza leggera e nutriente.
Час
55m
Порції
8 порцій
Рівень
Media
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C. Rivestire una tortiera da 24 cm con carta forno.
In una ciotola, sbattere le 3 uova intere con i 2 albumi extra usando una frusta elettrica per 3-4 minuti fino a ottenere un composto spumoso e quasi raddoppiato di volume.
Aggiungere gradualmente lo zucchero grezzo mentre continui a sbattere, poi incorporare l'olio di semi a filo.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale, la proteine in polvere, il lievito e il sale.
Versare il composto secco nel composto uova, alternando con il latte scremato e l'estratto di vaniglia. Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola.
Lavare bene l'uva fresca, asciugarla accuratamente e aggiungerla all'impasto insieme all'uvetta (se usi). Mescolare con cautela.
Versare il composto nella tortiera e livellare la superficie.
Cuocere in forno a 160°C per 35-38 minuti. La torta è pronta quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce asciutto.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare per 15 minuti prima di sformare.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Torta di uva Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
