La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Treccine dorate e croccanti arricchite con proteine in polvere e farina integrale: uno snack fit che non rinuncia al gusto tradizionale, perfetto per chi vuole sfogare la voglia di pane senza sensi di colpa.
Час
50m
Порції
10 порцій
Рівень
Media
180 kcal
Calorie
8 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSciogliere il lievito secco in 150 ml di acqua tiepida e lasciare riposare 5 minuti.
In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, la farina di proteine e il sale.
Versare l'acqua con il lievito nel mix di farine, aggiungere l'olio e impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e coeso.
Lasciar lievitare l'impasto coperto in un luogo tiepido (24°C) per 1 ora fino al raddoppio del volume.
Dividere l'impasto in 10 porzioni uguali (circa 60 g ciascuna) e arrotolarle in palline.
Stendere ciascuna pallina con il palmo e le dita fino a formare un cordoncino di 35-40 cm.
Creare un nodo all'estremità sinistra, far passare l'estremità destra attraverso il foro formando una treccia compatta.
Disporre le treccine su una placca rivestita di carta forno, spennellare leggermente con acqua e cospargere con i semi di papavero.
Coprire e lasciar lievitare ancora 45 minuti a temperatura ambiente.
Preriscaldare il forno a 220°C. Infornare le treccine e cuocere per 18-20 minuti fino a doratura.
Sfornare e lasciar raffreddare su una griglia.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Treccine con semi di papavero Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
