La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione della classica vatrushka russa: un delizioso dolcetto con base di impasto proteico a basso contenuto di carboidrati e ripieno cremoso di ricotta e yogurt greco, mantenendo l'autenticità della ricetta originale russa.
Час
28m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
245 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreparare l'impasto: mescolare 30g di farina di mandorle, 15g di farina d'avena, 1 uovo intero, 2g di eritritolo, 1 pizzico di sale e 3ml di olio EVO fino a ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno e creare un disco di 10cm di diametro, quindi far riposare 5 minuti.
Preparare il ripieno: mescolare 80g di ricotta magra, 40g di yogurt greco 0%, mezzo uovo, 2g di eritritolo, 1 goccia di estratto di vaniglia e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
Trasferire il disco di impasto su una teglia foderata di carta forno, creare un'indentazione al centro con un dito e riempire con il ripieno.
Spennellare i bordi con il rimanente albume d'uovo e infornare a 200°C per 12-14 minuti fino a doratura.
Estrarre e servire tiepido.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Vatrushka Fit - Dolcetto Russo — це дуже улюблена страва кухні Russa, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
