Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il delizioso cavolo rosso grigliato con tofu e una fresca salsa di yogurt, perfetto per una cena leggera e ricca di proteine.
时间
20m
份量
1 份
难度
Facile
Taglia il cavolo rosso in fette spesse circa 1 cm.
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e spennella leggermente le fette di cavolo con un po' di olio d'oliva.
Griglia il cavolo per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando non è tenero e presenta delle belle striature.
Nel frattempo, scolati e asciuga il tofu, quindi taglialo a cubetti.
In una ciotola, mescola il tofu con l'aceto di mele, sale e pepe.
Aggiungi il tofu alla padella e cuoci per 4-5 minuti, mescolando delicatamente.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe.
Servi il cavolo grigliato con il tofu sopra, guarnendo con la salsa di yogurt e semi di sesamo, e decora con prezzemolo fresco.
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Cavolo Rosso Danese è un piatto molto amato della cucina Danese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
