Tasty Table Diary

简单, 菲律宾

Kwek Kwek High- Low Carb

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Kwek Kwek High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Scopri il Kwek Kwek in versione fit: uova di quaglia croccanti e una salsa agrodolce leggera per uno snack irresistibile!

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时间

20m

份量

1 份

难度

Facile

食材

3 uova di quaglia
2 cucchiai di aceto di riso
1 cucchiaio di salsa di pomodoro light
1 cucchiaino di eritritolo
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di amido di mais
sale q.b
pepe q.b
2 cucchiai d'acqua
1 goccia di colorante alimentare giallo-arancio

做法

1

Cuoci le uova di quaglia in acqua bollente per 4 minuti, poi lasciale riposare coperte per 2 minuti. Raffreddale sotto acqua corrente e sgusciale.

2

In un pentolino, mescola l'aceto di riso, la salsa di pomodoro, l'eritritolo e scalda a fuoco medio per 3 minuti per preparare la salsa.

3

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, l'amido di mais, sale e pepe. Aggiungi l'acqua e il colorante alimentare fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Passa le uova di quaglia prima nell'amido di mais, poi nella panatura preparata.

5

Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 8 minuti, girandole a metà cottura.

6

Servi le uova croccanti con la salsa agrodolce.

营养概览

190 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

版本对比

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饮食文化

的故事 Kwek Kwek High- Low Carb

Kwek Kwek High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Kwek Kwek High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Kwek Kwek High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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