Tasty Table Diary

简单, 希腊

Loukoumades

从原版出发,再选择你的完美版本:Original、Low Carb、Protein 或 Low Fat。

保存
Loukoumades

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Scopri la versione leggera e sana dei Loukoumades, dolcetti greci al forno, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa!

选择此版本

时间

40m

份量

2 份

难度

Facile

食材

100 g di farina integrale
5 g di lievito di birra secco
150 ml di latte di mandorla senza zucchero
20 g di miele
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 g di sale marino
30 g di olio extravergine d'oliva
30 g di noci tritate

做法

1

In una ciotola, mescola il lievito di birra secco con il latte di mandorla tiepido e lascia attivare per 5 minuti fino a quando non diventa schiumoso.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina integrale, la cannella e il sale.

3

Aggiungi il composto di lievito e il miele agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo e appiccicoso.

4

Copri la ciotola con un panno e lascia lievitare in un luogo caldo per 45 minuti.

5

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

6

Con l'aiuto di un cucchiaio bagnato, prendi piccole porzioni di impasto e adagiale sulla teglia, distanziandole bene.

7

Spennella con un po' d'olio extravergine d'oliva e inforna per 15-20 minuti fino a doratura.

8

Una volta pronti, sforna e lascia raffreddare per qualche istante.

9

Servi i Loukoumades al forno con una generosa spolverata di noci tritate e un filo di miele.

营养概览

245 kcal

Calorie

7.5 g

Proteine

34 g

Carboidrati

10 g

Grassi

版本对比

该选哪个版本?

选择最适合今日餐桌的版本。

饮食文化

的故事 Loukoumades

Loukoumades è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Loukoumades un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Loukoumades in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Loukoumades

WOW TV

欣赏这道食谱的故事。

视频可将食谱与 WOW TV、美食节目或 Academy 课时相连接。

观看视频 →

Tasty Table Academy

了解这道食谱如何演变为四个版本。

在 The Tasty 4 Method™ Masterclass 中深入学习食谱转化的逻辑。

打开课程 →

文章与培训

理解方法论。

每道食谱都可以链接到指南、网络阅读器和 Academy 学习路径。

Tasty Table Diary

如何将每道食谱演变为四个版本

指南

打开 →

Ricette per Dimagrire

如何让食谱更有饱腹感

Network Reader

打开 →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

课程

打开 →