Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Phở vietnamita, con pollo e verdure fresche.
时间
25m
份量
1 份
难度
Facile
In un tegame, portare a ebollizione il brodo di pollo e aggiungere lo zenzero, la stella d'anice e la salsa di pesce; far sobbollire per circa 10 minuti.
Nel frattempo, cuocere i noodles di riso integrale in acqua bollente per 5-7 minuti, quindi scolarli.
In una ciotola fonda, disporre i noodles e le fettine di petto di pollo crudo (100g).
Versare il brodo caldo sopra il pollo e i noodles, in modo che la carne si cuocia.
Completare con germogli di soia, basilico, coriandolo e cipollotto.
Servire con succo di lime e salsa sriracha a piacere.
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Phở Vietnamita - Brodo di Manzo e Shirataki Low Carb è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
