饮食文化
的故事 Pollo alla marocchina light con limoni e olive
Pollo alla marocchina light con limoni e olive 是 Internazionale 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
时间
55m
份量
1 份
难度
Facile
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
免费订阅 Ho già un accountPulisci il pollo e tagliane una porzione di 150 g (petto e coscia). Affetta il limone conservato in julienne sottile e l'oliva verde a metà.
In una padella antiaderente con 2 ml di olio EVO, rosola velocemente la cipolla tritata (40 g) fino a trasparenza, aggiungi l'aglio schiacciato (2 g), il ginger in polvere (1 g) e cuoci 1 minuto.
Versa 200 ml di acqua (o brodo vegetale light), condisci con sale e pepe, immergivi il pezzo di pollo e porta a bollore coperto.
Riduci il fuoco al minimo e cuoci per 30-35 minuti coperto, rigirando il pollo a metà cottura.
Aggiungi le olive e le julienne di limone conservato, cuoci ancora 10 minuti scoperto affinché i liquidi si riducano leggermente.
Trasferisci in piatto, cospargine generosamente con coriandolo fresco e prezzemolo appena tritati.
版本对比
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饮食文化
Pollo alla marocchina light con limoni e olive 是 Internazionale 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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