Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il gusto esotico del pollo jerk con shirataki in una versione leggera e ricca di proteine.
时间
30m
份量
1 份
难度
Facile
In una ciotola, mescolare il petto di pollo con la pasta jerk e lasciarlo marinare in frigorifero per 15 minuti.
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere il pollo per circa 6-7 minuti per lato, fino a quando non raggiunge i 74°C all'interno.
A parte, in un tegame, rosolare l'aglio tritato per 1 minuto.
Aggiungere il brodo di pollo, il vino bianco, il coriandolo, sale e pepe, portando a ebollizione.
Ridurre il fuoco e incorporare lo yogurt greco, mescolando bene senza far bollire, e cuocere per 3 minuti.
Scolare gli shirataki e aggiungerli al sugo, riscaldando per 2 minuti.
Servire gli shirataki con il pollo sopra, irrorare con il succo di lime e guarnire con coriandolo fresco.
420 kcal
Calorie
58 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Pollo Jerk e Shirataki Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giamaicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
