Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei tradizionali shortbread scozzesi, preparati con farina di mandorle e dolcificati naturalmente!
时间
30m
份量
4 份
难度
Facile
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere e il sale.
Aggiungi l'olio di cocco fuso e l'eritritolo, quindi incorpora l'uovo fino a ottenere un impasto omogeneo.
Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente, quindi riponilo in frigorifero per 15 minuti.
Preriscalda il forno a 160°C e prepara una teglia con carta da forno.
Stendi il panetto su una superficie infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm.
Ritaglia i biscotti delle forme desiderate e disponili sulla teglia.
Cuoci in forno per 15 minuti, fino a doratura leggera.
Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
220 kcal
Calorie
5.2 g
Proteine
18.5 g
Carboidrati
14.2 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Scottish Shortbread è un piatto molto amato della cucina Scozzese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
