Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione monoporzione della classica spanakopita greca: sfoglia croccante sostituita da una base proteica di albumi, ripieno generoso di spinaci, feta e formaggi light, mantenendo gli aromi mediterranei originali (oregano e aneto) ma riducendo drasticamente grassi e carboidrati.
时间
29m
份量
1 份
难度
Facile
Precalda il forno a 200°C. In una ciotola mescola 1 uovo intero + 2 albumi leggermente montati, aggiungi 150g di spinaci surgelati (precedentemente scongelati e strizzati bene), 40g di feta sbriciolata, 30g di mozzarella light grattugiata, 10g di mandorle tritate tostate, 1/2 cucchiaino di origano secco, 1/4 di cucchiaino di aneto, pepe e sale.
Rivesti un piccolo stampo antiaderente (tipo ramekin 15cm) con carta forno leggermente unta con olio spray.
Versa il composto e livella la superficie.
Cuoci in forno per 15-18 minuti fino a doratura leggera.
Lascia riposare 2 minuti prima di servire. Opzionale: 5g di pomodori secchi non sott'olio tritati nel ripieno.
238 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
