Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Rivisitazione monoporzione della classica spanakopita greca: sfoglia croccante sostituita da una base proteica di albumi, ripieno generoso di spinaci, feta e formaggi light, mantenendo gli aromi mediterranei originali (oregano e aneto) ma riducendo drasticamente grassi e carboidrati.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

29m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

Eliminazione completa della pasta fillo (sostituita da base di albumi), riduzione drastica dell'olio (da 40ml a 1ml spray), uso di mozzarella part-skim al posto della mozzarella piena, mantenimento di feta e spezie autentiche per preservare il carattere greco

Εκτέλεση

1

Precalda il forno a 200°C. In una ciotola mescola 1 uovo intero + 2 albumi leggermente montati, aggiungi 150g di spinaci surgelati (precedentemente scongelati e strizzati bene), 40g di feta sbriciolata, 30g di mozzarella light grattugiata, 10g di mandorle tritate tostate, 1/2 cucchiaino di origano secco, 1/4 di cucchiaino di aneto, pepe e sale.

2

Rivesti un piccolo stampo antiaderente (tipo ramekin 15cm) con carta forno leggermente unta con olio spray.

3

Versa il composto e livella la superficie.

4

Cuoci in forno per 15-18 minuti fino a doratura leggera.

5

Lascia riposare 2 minuti prima di servire. Opzionale: 5g di pomodori secchi non sott'olio tritati nel ripieno.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

238 kcal

Calorie

16 g

Proteine

18 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Carb

Scopri la deliziosa versione fit della Spanakopita, ricca di proteine e povera di carboidrati!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

1 uovo intero

2 albumi

200g di spinaci freschi

50g di ricotta light

20g di semi di girasole tostati

1/2 cucchiaino di origano secco

1/4 di cucchiaino di pepe nero

sale q.b

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 200°C. In una ciotola, sbatti l'uovo intero e gli albumi. Aggiungi gli spinaci freschi lavati e asciugati, la ricotta, i semi di girasole, l'origano, il pepe e il sale, mescolando bene il tutto.

2

Rivesti uno stampo antiaderente da 15 cm con carta forno, leggermente unta con olio spray.

3

Versa il composto di spinaci nello stampo e livella la superficie.

4

Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e il composto è ben cotto.

5

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

335 kcal

Calorie

30 g

Proteine

8 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Protein

Scopri la deliziosa Spanakopita Fit, una torta salata leggera e ricca di proteine con spinaci freschi e ricotta!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

1 uovo intero

3 albumi

150g di spinaci freschi

50g di ricotta light

30g di mozzarella light grattugiata

10g di semi di chia

1/2 cucchiaino di origano secco

1/4 di cucchiaino di pepe nero

sale q.b

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola unisci l'uovo intero e gli albumi, mescolando bene. Aggiungi gli spinaci lavati e tritati, la ricotta, la mozzarella, i semi di chia, l'origano, il pepe e il sale.

2

Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Fodera un piccolo stampo antiaderente con carta forno, ungendo leggermente la superficie.

4

Versa il composto nello stampo e livella bene.

5

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando la superficie è dorata e il ripieno è ben cotto.

6

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Fat

Scopri la nostra torta di spinaci proteica, una deliziosa alternativa leggera e sana per la cena!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

100g di spinaci freschi

1 uovo intero

3 albumi

50g di ricotta light

30g di parmigiano grattugiato

20g di fiocchi d'avena

1 cucchiaio di semi di chia

1/2 cucchiaino di origano secco

pepe nero q.b

sale q.b

1 cucchiaio di olio d'oliva

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, sbatti l'uovo intero e gli albumi con una frusta. Aggiungi gli spinaci freschi lavati e tritati, la ricotta, il parmigiano, i fiocchi d'avena, i semi di chia, l'origano, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Rivesti uno stampo da forno (circa 20 cm) con carta da forno e versa il composto, livellandolo bene.

3

Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando la superficie non sarà dorata e il centro sarà cotto.

4

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

5

Servi con una spolverata di pepe fresco e un filo d'olio d'oliva.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

320 kcal

Calorie

28 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Αποθήκευση στην εφαρμογή

Πρόσθεσε στη MyFitLifePlan App

Αποθήκευσε αυτή την έκδοση συνταγής στο εξατομικευμένο διατροφικό σου πλάνο και δημιούργησε το εβδομαδιαίο μενού σου.

Αποθήκευση στο πλάνο μου

Μάθημα Academy

Μάθε το Tasty 4 Method™

Ανακάλυψε πώς να μετατρέψεις παραδοσιακές συνταγές σε τέσσερις απολαυστικές εκδόσεις.

Εξερεύνησε την Academy

Ταυτότητα συνταγής

Κουζίνα: Ελληνική

Περιοχή: Εύκολο

Κατηγορία: Piatto fit

Ιδανικό για: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit

Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spanakopita Light - Torta di Spinaci Greca Fit

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Συνέχισε να μαγειρεύεις

Σχετικές συνταγές

Δες όλες →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Κοντινενταλ

Κρεμώδες Κοτόπουλο με Σκόρδο

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Παραθαλάσσια

Σολομός με Λεμόνι και Βότανα

Original · Low Carb · Protein · Low Fat