饮食文化
的故事 Treccine alle nocciole Low Fat
Treccine alle nocciole Low Fat 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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Treccine croccanti alle nocciole con un tocco proteico: sfoglia integrale, ripieno ricco di proteine della canapa e nocciole tostate, perfette per uno snack fit senza sensi di colpa.
时间
38m
份量
12 份
难度
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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免费订阅 Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
Tostare leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando spesso; trasferire in un piatto e far raffreddare.
Tritare finemente le nocciole tostate con uno spremiagrumi o robot da cucina fino a ottenere una consistenza granulosa.
In una ciotola, mescolare le nocciole tritate con le proteine in polvere, lo zucchero di canna, i semi di canapa, la cannela e il sale.
Aggiungere lo sciroppo d'acero al composto e mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea e malleabile.
Stendere leggermente i due fogli di pasta sfoglia sul piano di lavoro con un mattarello.
Distribuire il ripieno di nocciole su un foglio, lasciando 1 cm di margine sui bordi.
Coprire con il secondo foglio di pasta, pressando delicatamente ai bordi.
Con un coltello affilato o una rotella, tagliare strisce verticali di 2,5 cm circa di larghezza.
Tagliare le strisce a metà, ottenendo rettangoli di circa 8 cm.
Attorcigliare ogni rettangolo su se stesso, creando una spirale, e posizionare sulla placca preparata.
Cuocere per 15-18 minuti a 200°C fino a doratura uniforme.
Lasciare raffreddare completamente sulla placca per 5 minuti, poi trasferire su una griglia.
Spolverare leggermente con cacao amaro magro se desiderato.
版本对比
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Treccine alle nocciole Low Fat 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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