Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Treccine croccanti alle nocciole con un tocco proteico: sfoglia integrale, ripieno ricco di proteine della canapa e nocciole tostate, perfette per uno snack fit senza sensi di colpa.
Tid
38m
Portioner
12 portioner
Nivå
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
Tostare leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando spesso; trasferire in un piatto e far raffreddare.
Tritare finemente le nocciole tostate con uno spremiagrumi o robot da cucina fino a ottenere una consistenza granulosa.
In una ciotola, mescolare le nocciole tritate con le proteine in polvere, lo zucchero di canna, i semi di canapa, la cannela e il sale.
Aggiungere lo sciroppo d'acero al composto e mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea e malleabile.
Stendere leggermente i due fogli di pasta sfoglia sul piano di lavoro con un mattarello.
Distribuire il ripieno di nocciole su un foglio, lasciando 1 cm di margine sui bordi.
Coprire con il secondo foglio di pasta, pressando delicatamente ai bordi.
Con un coltello affilato o una rotella, tagliare strisce verticali di 2,5 cm circa di larghezza.
Tagliare le strisce a metà, ottenendo rettangoli di circa 8 cm.
Attorcigliare ogni rettangolo su se stesso, creando una spirale, e posizionare sulla placca preparata.
Cuocere per 15-18 minuti a 200°C fino a doratura uniforme.
Lasciare raffreddare completamente sulla placca per 5 minuti, poi trasferire su una griglia.
Spolverare leggermente con cacao amaro magro se desiderato.
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Matkultur
Treccine alle nocciole Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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