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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Treccine croccanti alle nocciole con un tocco proteico: sfoglia integrale, ripieno ricco di proteine della canapa e nocciole tostate, perfette per uno snack fit senza sensi di colpa.
Süre
38m
Porsiyon
12 porsiyon
Seviye
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
Tostare leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando spesso; trasferire in un piatto e far raffreddare.
Tritare finemente le nocciole tostate con uno spremiagrumi o robot da cucina fino a ottenere una consistenza granulosa.
In una ciotola, mescolare le nocciole tritate con le proteine in polvere, lo zucchero di canna, i semi di canapa, la cannela e il sale.
Aggiungere lo sciroppo d'acero al composto e mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea e malleabile.
Stendere leggermente i due fogli di pasta sfoglia sul piano di lavoro con un mattarello.
Distribuire il ripieno di nocciole su un foglio, lasciando 1 cm di margine sui bordi.
Coprire con il secondo foglio di pasta, pressando delicatamente ai bordi.
Con un coltello affilato o una rotella, tagliare strisce verticali di 2,5 cm circa di larghezza.
Tagliare le strisce a metà, ottenendo rettangoli di circa 8 cm.
Attorcigliare ogni rettangolo su se stesso, creando una spirale, e posizionare sulla placca preparata.
Cuocere per 15-18 minuti a 200°C fino a doratura uniforme.
Lasciare raffreddare completamente sulla placca per 5 minuti, poi trasferire su una griglia.
Spolverare leggermente con cacao amaro magro se desiderato.
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Yemek kültürü
Treccine alle nocciole Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
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