Tasty Table Diary

Média, Francouzská

Bûche de Noël

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Bûche de Noël

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera e proteica della classica Bûche de Noël, deliziosa e ottima per le feste!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

12 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

220 kcal

Calorie

8 g

Proteine

25 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rettangolare di 30x40 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti i tuorli con il dolcificante fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il cacao, l'estratto di vaniglia e il sale, mescolando bene.

3

In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente al composto di tuorli.

4

Versa il composto nella teglia e livellalo con una spatola.

5

Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché la torta non è elastica al tatto.

6

Sforna e rovescia la torta su un canovaccio spolverato di cacao per non farla attaccare. Rimuovi la carta da forno.

7

Arrotola la torta con il canovaccio e lasciala raffreddare per 30 minuti.

8

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il cioccolato fuso e il latte.

9

Srotola la torta, spalma la crema di yogurt e arrotola di nuovo. Metti in frigo per un'ora prima di servire.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Bûche de Noël

Bûche de Noël je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Bûche de Noël chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Bûche de Noël předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Bûche de Noël

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bûche de Noël

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.