Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della classica Bûche de Noël, deliziosa e ottima per le feste!
Aika
45m
Annokset
12 annosta
Taso
Media
220 kcal
Calorie
8 g
Proteine
25 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rettangolare di 30x40 cm con carta da forno.
In una ciotola, sbatti i tuorli con il dolcificante fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il cacao, l'estratto di vaniglia e il sale, mescolando bene.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente al composto di tuorli.
Versa il composto nella teglia e livellalo con una spatola.
Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché la torta non è elastica al tatto.
Sforna e rovescia la torta su un canovaccio spolverato di cacao per non farla attaccare. Rimuovi la carta da forno.
Arrotola la torta con il canovaccio e lasciala raffreddare per 30 minuti.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il cioccolato fuso e il latte.
Srotola la torta, spalma la crema di yogurt e arrotola di nuovo. Metti in frigo per un'ora prima di servire.
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Ruokakulttuuri
Bûche de Noël on erittäin rakastettu Francese-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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