Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Caramelle toffee croccanti e proteiche, arricchite con burro di arachidi naturale e proteine in polvere: il dolcetto fit perfetto per saziare la voglia di caramelle senza sensi di colpa.
Čas
27m
Porce
20 porce
Obtížnost
Media
120 kcal
Calorie
4 g
Proteine
15 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountRivestire una teglia quadrata (15x15 cm) con carta forno antiaderente.
In un pentolino a fuoco medio, sciogliere l'eritrolo con 20 ml di acqua, mescolando costantemente fino a ottenere un caramello dorato (circa 8-10 minuti).
Aggiungere il burro di arachidi e mescolare bene per incorporarlo nel caramello.
Versare la panna fresca, continuare a mescolare per altri 2-3 minuti fino a ottenere una crema omogenea e liscia.
Spegnere il fuoco e aggiungere il burro biologico, il succo di limone e la vaniglia in polvere: mescolare fino a completo scioglimento.
Togliere dal fuoco e incorporare delicatamente le proteine in polvere con un frullino a mano, evitando la formazione di grumi.
Versare il composto sulla teglia preparata, livellando bene con una spatola umida.
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente per 45 minuti, quindi in frigorifero per 30 minuti fino a quando diventa saldo.
Tagliare le caramelle in quadratini (circa 1.5x1.5 cm) usando un coltello inumidito.
Avvolgere singolarmente ciascuna caramella in carta forno e conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 8 giorni.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Caramelle toffee Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
