Crab Fried Rice Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri un riso integrale ricco di sapore, con granchio e verdure fresche in un piatto leggero e nutriente.

Vybrat tuto verzi

Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

200 g di riso integrale

250 g di carne di granchio surgelata

100 g di zucchine, tagliate a dadini

100 g di carote, tagliate a dadini

50 g di cipolla, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

2 uova

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di olio di sesamo

Cipollotto fresco, tritato per guarnire

Succo di lime q.b

Postup

1

Cuoci il riso integrale in una pentola con acqua salata, portando a ebollizione. Riduci il fuoco e copri, lasciando sobbollire per circa 25 minuti o finché l'acqua non è assorbita. Scola e metti da parte.

2

In una padella grande, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio, cuocendo fino a quando diventano traslucidi.

3

Incorpora le zucchine e le carote, cucinando per 5-7 minuti finché non si ammorbidiscono.

4

Sposta le verdure ai lati della padella e versa le uova sbattute al centro, mescolando fino a quando si rapprendono.

5

Aggiungi il riso cotto, la carne di granchio e la salsa di soia, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

6

Cuoci per ulteriori 2-3 minuti, mescolando delicatamente.

7

Servi caldo, guarnito con cipollotto fresco e un filo di succo di lime.

Výživové hodnoty v kostce

350 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Un piatto leggero e proteico, il riso di cavolfiore con granchio e verdure è un'alternativa sana e gustosa per un pranzo low carb.

Vybrat tuto verzi

Čas

25m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

1 testa di cavolfiore (circa 600 g)

200 g di polpa di granchio

2 cucchiai di olio d'oliva

1 cipolla piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

2 uova, sbattute

100 g di piselli surgelati

2 cipollotti, affettati

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

succo di lime q.b

prezzemolo fresco q.b. per guarnire

Postup

1

Inizia frullando il cavolfiore in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza simile a quella del riso.

2

Riscalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non sono teneri.

3

Aggiungi il cavolfiore frullato e i piselli; cuoci mescolando per circa 5-7 minuti, finché il cavolfiore non diventa tenero.

4

Sposta le verdure ai lati della padella e versa le uova sbattute al centro, mescolando fino a quando non si rapprendono.

5

Incorporare la polpa di granchio, i cipollotti e la salsa di soia; cuoci per altri 3-5 minuti, mescolando bene per amalgamare.

6

Servi caldo, guarnito con succo di lime e prezzemolo fresco.

Výživové hodnoty v kostce

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

12 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri questa versione leggera e ricca di proteine del classico riso fritto con granchio, arricchita da verdure fresche!

Vybrat tuto verzi

Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

200 g di riso integrale

200 g di granchio fresco o surgelato

2 cucchiai di olio di oliva

1 cipolla piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

2 uova

100 g di piselli surgelati

100 g di carote, tagliate a dadini

2 cipollotti, affettati

succo di 1 lime

sale e pepe q.b

prezzemolo fresco q.b

Postup

1

Cuocere il riso integrale in acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione; una volta cotto, scolarlo e tenerlo da parte.

2

In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati, rosolando fino a renderli teneri.

3

Aggiungere le carote e i piselli, continuando a cuocere per circa 5 minuti finché le verdure non saranno morbide.

4

Spostare le verdure ai lati della padella e rompere le uova al centro, mescolandole per strapazzarle.

5

Unire il riso cotto, il granchio, il succo di lime, sale e pepe; mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

6

Cuocere a fuoco vivace per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando tutto è ben caldo.

7

Servire caldo, guarnito con cipollotti e prezzemolo fresco.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri il riso integrale con granchio e verdure, un piatto leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano!

Vybrat tuto verzi

Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

200 g di riso integrale

250 g di granchio fresco o surgelato

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 carota, tagliata a dadini

1 peperone rosso, tagliato a dadini

2 uova

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

2 cipollotti, affettati

Prezzemolo fresco, per guarnire

Fette di lime, per servire

Postup

1

Cuocere il riso integrale in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte.

2

In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio, rosolando fino a quando sono teneri.

3

Aggiungere la carota e il peperone, continuando a cuocere per circa 5 minuti, finché le verdure non sono morbide.

4

Spostare le verdure ai lati della padella e rompere le uova al centro, mescolando per strapazzarle.

5

Unire il riso cotto e mescolare bene con le verdure e le uova.

6

Aggiungere il granchio e la salsa di soia, mescolando finché il granchio è riscaldato.

7

Togliere dal fuoco e guarnire con cipollotti e prezzemolo fresco. Servire con fette di lime.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

28 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Thajská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Crab Fried Rice Protein

Crab Fried Rice Protein è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Crab Fried Rice Protein un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Crab Fried Rice Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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