Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin morbidi e golosi con prugne dolci e croccanti pinoli, arricchiti con proteine in polvere per un dolce fit che non rinuncia al gusto. Perfetti da gustare a colazione o come snack proteico.
Čas
37m
Porce
12 porce
Obtížnost
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia per 12 muffin con pirottini di carta.
In una ciotola, triturare finemente le prugne secche e mettere da parte.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il miele fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso, mescolare bene.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il cacao (se desiderato) e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare le prugne tritate, il succo di limone e la metà dei pinoli, mescolando con movimenti leggeri.
Distribuire l'impasto nei pirottini fino a 3/4 di altezza.
Cospargere i rimanenti pinoli sulla superficie di ogni muffin.
Cuocere in forno a 180°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare nella teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una griglia per il raffreddamento completo.
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Kultura jídla
Muffin con prugne e pinoli je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
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