La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin morbidi e golosi con prugne dolci e croccanti pinoli, arricchiti con proteine in polvere per un dolce fit che non rinuncia al gusto. Perfetti da gustare a colazione o come snack proteico.
Tid
37m
Porsjoner
12 porsjoner
Nivå
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia per 12 muffin con pirottini di carta.
In una ciotola, triturare finemente le prugne secche e mettere da parte.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il miele fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso, mescolare bene.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il cacao (se desiderato) e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare le prugne tritate, il succo di limone e la metà dei pinoli, mescolando con movimenti leggeri.
Distribuire l'impasto nei pirottini fino a 3/4 di altezza.
Cospargere i rimanenti pinoli sulla superficie di ogni muffin.
Cuocere in forno a 180°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare nella teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una griglia per il raffreddamento completo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Muffin con prugne e pinoli er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
