Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin morbidi e golosi con prugne dolci e croccanti pinoli, arricchiti con proteine in polvere per un dolce fit che non rinuncia al gusto. Perfetti da gustare a colazione o come snack proteico.
Timp
37m
Porții
12 porții
Nivel
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia per 12 muffin con pirottini di carta.
In una ciotola, triturare finemente le prugne secche e mettere da parte.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il miele fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso, mescolare bene.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il cacao (se desiderato) e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare le prugne tritate, il succo di limone e la metà dei pinoli, mescolando con movimenti leggeri.
Distribuire l'impasto nei pirottini fino a 3/4 di altezza.
Cospargere i rimanenti pinoli sulla superficie di ogni muffin.
Cuocere in forno a 180°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare nella teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una griglia per il raffreddamento completo.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Muffin con prugne e pinoli este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
