Oblíbené kuchyně
Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pesce spada cucinato a vapore nel suo salmoriglio leggero e fresco: una ricetta fit che esalta il sapore del mare senza compromessi nutrizionali. Proteico, digeribile e pronto in mezza giornata.
Čas
33m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
380 kcal
Calorie
52 g
Proteine
8 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una pentola con vaporiera, portare l'acqua a ebollizione.
Nel frattempo, tritare finemente l'aglio e il prezzemolo fresco su un tagliere.
In una piccola ciotola, mescolare l'olio extravergine con il trito di aglio, prezzemolo, origano, sale e pepe fino a ottenere una salsa omogenea.
Aggiungere alla salsa il succo di limone fresco e la scorzetta grattugiata, mescolando delicatamente.
Spennellare i filetti di pesce spada con metà della salsa salmoriglio su entrambi i lati.
Disporre i filetti sulla griglia della vaporiera, mantenendo uno spazio tra loro.
Coprire e cuocere a vapore per 15-18 minuti, fino a che il pesce non risulti opaco e si sfaldi facilmente con una forchetta.
Trasferire delicatamente i filetti in un piatto da portata.
Irrorare con la salsa salmoriglio rimasta.
Servire immediatamente, accompagnato da verdure crude o passato di verdure light.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Pesce spada al salmoriglio Low Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
