Pollo Thai

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio e lo zenzero. Aggiungi il pollo a pezzi e lascia marinare per 10 minuti.

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo in padella per circa 6-7 minuti, girandolo fino a doratura.

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote, cuocendo per 5-6 minuti fino a quando le verdure risultano croccanti.

Sciogli il burro di arachidi con un cucchiaio d'acqua e versa il composto sul pollo e le verdure, mescolando bene per amalgamare.

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio, la salsa di peperoncino e lo zenzero. Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e lascia marinare per 15 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto.

Scola il pollo dalla marinata e rosolalo per circa 5 minuti, girandolo di tanto in tanto, fino a doratura.

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote nella padella e cuoci per 4-5 minuti, mescolando, finché le verdure risultano tenere ma ancora croccanti.

In una ciotola, sciogli il burro di arachidi con l'acqua e mescola con la marinata rimanente.

Versa la salsa sul pollo e le verdure, mescolando bene per amalgamare.

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio, la salsa di peperoncino e lo zenzero. Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e lascia marinare per 15 minuti.

Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio.

Scola il pollo dalla marinata e rosolalo nella padella per circa 5 minuti, fino a doratura.

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote nella padella, cuocendo per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

In un pentolino, sciogli il burro di arachidi con un paio di cucchiai d'acqua e mescola fino a ottenere una salsa fluida. Versala sul pollo e le verdure, mescolando bene.

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.