Name: Quiche Broccoli e Prosciutto Cotto
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la quiche fit con broccoli e tacchino, un piatto ricco di proteine e leggero, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

40m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Iniziare preparando la base mescolando la farina di avena con un pizzico di sale e 5g di olio; distribuire il composto in uno stampo tondo da 15cm, creando uno strato uniforme.

2

Cuocere la base in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.

3

Nel frattempo, cuocere i broccoli a vapore per circa 5 minuti, poi tritarli grossolanamente.

4

In una ciotola, unire l'uovo, lo yogurt greco, il petto di tacchino tritato, i broccoli, la maggiorana, sale e pepe. Mescolare bene.

5

Versare il ripieno sulla base precotta e infornare a 180°C per 15 minuti, finché non sarà dorata.

6

Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.

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Verze Low Carb

Scopri la nostra quiche leggera di broccoli e tacchino, ricca di proteine e perfetta per un pranzo sano!

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Čas

35m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

389 kcal

Calorie

44 g

Proteine

4 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Postup

1

Inizia preparando la base mescolando la farina di mandorle con un pizzico di sale e 5g di olio; distribuisci il composto in uno stampo tondo da 15cm, creando uno strato uniforme.

2

Cuoci la base in forno preriscaldato a 170°C per 10 minuti.

3

Nel frattempo, cuoci i broccoli a vapore per circa 5 minuti, poi tritali grossolanamente.

4

In una ciotola, unisci l'uovo, lo yogurt greco, il petto di tacchino tritato, i broccoli, la maggiorana, sale e pepe. Mescola bene.

5

Versa il ripieno sulla base precotta e inforna a 170°C per 15 minuti, finché non sarà dorata.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

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Verze Protein

Gusta questa quiche fit di broccoli e tacchino, ricca di proteine e sapore! Perfetta per un pranzo sano e nutriente.

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Čas

1h 10m

Porce

8 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

428 kcal

Calorie

56 g

Proteine

7 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Cuocere i broccoli in acqua bollente salata per circa 5 minuti, poi scolali e lascia raffreddare.

2

In una ciotola, sbattere le uova con il latte, la farina, il formaggio grattugiato, sale, pepe e origano.

3

Aggiungere il petto di tacchino a cubetti e i broccoli cotti al composto di uova e mescolare bene.

4

Preriscaldare il forno a 180°C.

5

Ungere una teglia da forno con un cucchiaio di olio e versare il composto.

6

Cuocere in forno per circa 30-35 minuti, fino a quando la quiche risulta dorata in superficie.

7

Lascia raffreddare per qualche minuto, poi taglia a fette e servi.

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Verze Low Fat

Scopri la quiche leggera di broccoli e tacchino, un piatto sano e gustoso, ricco di proteine e perfetto per il tuo pranzo!

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Čas

1h 10m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

297 kcal

Calorie

42 g

Proteine

10 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Postup

1

Inizia cuocendo i broccoli in acqua bollente salata per circa 5-7 minuti, fino a quando saranno teneri. Scolali e mettili da parte.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva e fai soffriggere la cipolla tritata fino a farla diventare trasparente.

3

Aggiungi i broccoli e il petto di tacchino, mescolando per amalgamare i sapori. Cuoci per 5 minuti.

4

In una ciotola, sbatti le uova con il latte scremato, aggiungi il sale, il pepe e una grattugiata di noce moscata.

5

Unisci il composto di broccoli e tacchino alla miscela di uova e mescola bene.

6

Stendi la pasta brisée integrale in una teglia antiaderente e versa il ripieno uniformemente.

7

Spolvera con il formaggio light grattugiato.

8

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la superficie non sarà dorata.

9

Lascia intiepidire prima di servire a fette.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Quiche Broccoli e Prosciutto Cotto

Quiche Broccoli e Prosciutto Cotto je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Quiche Broccoli e Prosciutto Cotto chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Quiche Broccoli e Prosciutto Cotto předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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