Name: Zuppa di pollo asiatica Protein
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Una zuppa asiatica leggera e ricca di proteine, con pollo tenero, verdure croccanti e un brodo umami profondo. Perfetta per il pranzo fit senza compromessi sul gusto.

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Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

380 kcal

Calorie

38 g

Proteine

22 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Affettare il pollo a strisce spesse 1 cm e riservare. Pulire e tritare finemente cipolla, carota e sedano. Sbucciare e grattugiare lo zenzero, minuzzare l'aglio.

2

Scaldare l'olio di sesamo in una pentola grande a fuoco medio-alto. Rosolare il pollo per 3-4 minuti per lato fino a sigillarlo; trasferire in un piatto.

3

Nella stessa pentola, aggiungere la soffritto di cipolla, carota e sedano; cuocere 4 minuti mescolando frequentemente.

4

Aggiungere zenzero grattugiato e aglio tritato, cuocere 1 minuto fino a profumo.

5

Versare il brodo, portare a ebollizione. Sciogliere la pasta di miso bianco in una tazza con un poco di brodo caldo, poi versarla nella zuppa. Aggiungere il tamari.

6

Reinserire il pollo nella pentola, abbassare il fuoco a minimo e cuocere 10 minuti a leggero borboglio.

7

In una pentola d'acqua salata, cuocere i noodles secondo le istruzioni sulla confezione (circa 5-7 minuti). Scolarli delicatamente.

8

Distribuire i noodles nei 4 piatti di portata. Versare la zuppa di pollo in modo che il brodo copra i noodles.

9

Tagliare l'alga nori in striscioline sottili. Affettare il cipollotto in anelli fini.

10

Guarnire ogni piatto con alga nori, cipollotto fresco e semi di sesamo nero. Completare con un giro di pepe nero macinato fresco. Servire immediatamente.

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Verze Low Carb

Scopri una deliziosa zuppa di pollo proteica, leggera e low-carb, perfetta per una cena sana e gustosa!

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Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

322 kcal

Calorie

42 g

Proteine

8 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Postup

1

Inizia tritando finemente la cipolla e scaldando l'olio di cocco in una pentola antiaderente a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e rosola per circa 2 minuti.

2

Taglia a dadini la carota e il sedano, poi uniscili alla cipolla nella pentola. Cuoci per altri 3 minuti mescolando frequentemente.

3

Sciogli la pasta di miso in un bicchiere di brodo caldo e aggiungila alla pentola insieme al resto del brodo e alla salsa di soia.

4

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 15 minuti.

5

Prima di servire, affetta finemente il cipollotto e aggiungilo alla zuppa, guarnendo con semi di sesamo tostati se desiderato.

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Verze Protein

Scopri la nostra zuppa di pollo asiatica in versione fit, ricca di proteine e sapore! Perfetta per un pranzo sano e leggero.

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Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

388 kcal

Calorie

53 g

Proteine

15 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una pentola grande, scalda l'olio di sesamo e aggiungi la cipolla tritata, le carote e il sedano a dadini. Fai rosolare per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

2

Unisci il petto di pollo tagliato a cubetti e rosola per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3

Aggiungi la pasta di miso e la salsa di soia, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

4

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 15 minuti.

5

Aggiungi i noodles di riso integrali e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione.

6

Servi la zuppa calda, guarnita con l'alga nori, i cipollotti affettati e i semi di sesamo tostati.

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Verze Low Fat

Scopri la deliziosa zuppa leggera di pollo con verdure e noodles di riso, perfetta per una cena sana e ricca di sapore!

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Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

307 kcal

Calorie

40 g

Proteine

21 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e rosola per 2-3 minuti fino a che non diventa trasparente.

2

Unisci le carote e il sedano, continua a cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3

Aggiungi i cubetti di pollo e lo zenzero grattugiato, cuoci per circa 5-7 minuti fino a doratura.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10 minuti.

5

Aggiungi i noodles di riso e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione, di solito 4-5 minuti.

6

Aggiungi la salsa di soia e mescola bene. Servi la zuppa calda, guarnita con le strisce di alga nori e i cipollotti affettati.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Zuppa di pollo asiatica Protein

Zuppa di pollo asiatica Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Zuppa di pollo asiatica Protein chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Zuppa di pollo asiatica Protein předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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