Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dello Stroganoff di Manzo, servito su un letto di riso integrale per un pasto completo e gustoso!
Tid
1h 20m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, porta a ebollizione acqua salata e cuoci il riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione. Scola e metti da parte.
In una padella larga, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto e aggiungi il filetto di manzo. Rosola fino a ottenere una leggera doratura, quindi rimuovi e metti da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e l'aglio, e soffriggi fino a quando la cipolla diventa traslucida.
Aggiungi i funghi e continua a cuocere fino a quando sono teneri e hanno rilasciato la loro acqua.
Rimetti il manzo nella padella e aggiungi il brodo di manzo, la salsa di soia, e la paprika. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma, lasciando sobbollire per circa 30 minuti.
In una ciotola, mescola l'amido di mais con un po' d'acqua per formare una pastella e aggiungila al composto di carne, mescolando fino a ottenere una salsa densa.
Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco fino a ottenere una consistenza cremosa.
Servi lo stroganoff caldo sopra il riso integrale.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Beef Stroganoff with Noodles Low Fat er en meget elsket ret fra Russa-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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