La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e sazianti con farina di mandorle, proteine whey e cocco disidratato: uno snack proteico che nutre senza appesantire.
Tid
27m
Portioner
20 portioner
Niveau
Facile
165 kcal
Calorie
7 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e foderare una placca con carta forno.
In una ciotola mescolare le uova con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente schiumoso.
Aggiungere l'olio di cocco fuso e mescolare bene.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina di cocco, le proteine whey, il lievito e un pizzico di sale.
Incorporare delicatamente gli ingredienti secchi al composto umido mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto coerente e compatto.
Formare 20 palline di circa 2.5 cm di diametro e disporle sulla placca a distanza di 2 cm l'una dall'altra.
Premere delicatamente una mandorla al centro di ogni pallina.
Cuocere per 12-13 minuti a 160°C fino a quando i biscotti risulteranno leggermente dorati ai bordi ma ancora morbidi al centro.
Lasciar raffreddare completamente sulla placca prima di trasferire in un contenitore ermetico.
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Madkultur
Biscotti integrali alle mandorle Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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