La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico brownie variegato: sostituzione della farina 00 con mandorle macinate, dello zucchero con eritritolo, della panna con yogurt greco 0%, e riduzione drastica dei grassi. Un dolce proteico ad alto valore nutritivo che mantiene la texture umida e l'effetto marmorizzato originale.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire un piccolo stampo (15x15 cm o 12 cm di diametro) con carta forno.
Tritare finemente il cioccolato fondente, aggiungere lo yogurt greco e sciogliere a bagnomaria per 3 minuti, quindi incorporare l'uovo, l'eritritolo, il cacao e le mandorle macinate.
Versare metà impasto nello stampo.
Preparare il composto al cioccolato bianco: tritare il cioccolato bianco, aggiungere lo yogurt greco 0%, mescolando fino a scioglimento, unire il formaggio fresco, l'uovo, la vaniglia e l'eritritolo.
Versare il composto bianco sopra a quello scuro, marmorizzare con una forchetta e cuocere per 15-18 minuti a 180°C fino a ottenere una texture umida al centro. Raffreddare completamente prima di servire.
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Madkultur
Brownie ai Due Cioccolati Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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