Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale pane cubano, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tid
55m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
150 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
24 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'acqua calda con il miele e il lievito. Lascia riposare per 10 minuti fino a quando si forma una schiuma in superficie.
Aggiungi l'olio e il sale, poi incorpora gradualmente la farina integrale, mescolando fino a formare un impasto.
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta per circa 10 minuti, fino a ottenere una consistenza liscia e elastica.
Forma una palla con l'impasto e mettila in una ciotola unta d'olio. Copri con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino al raddoppio.
Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con carta da forno e spolvera con un po' di farina.
Trasferisci l'impasto lievitato sulla superficie infarinata e stendilo delicatamente in un rettangolo. Dividilo in due parti e arrotolale per formare due filoni.
Adagia i filoni sulla teglia e spennella la superficie con acqua, quindi cospargi con semi di sesamo.
Lasciali lievitare per altri 30 minuti, poi fai dei tagli leggeri sulla parte superiore.
Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare prima di affettare.
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Madkultur
Chef John's Cuban Bread Protein er en meget elsket ret fra Cubana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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