La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un fudge goloso e proteico che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa: cioccolato fondente, burro di arachidi naturale e proteine in polvere per uno snack nutriente e cremoso.
Tid
15m
Portioner
24 portioner
Niveau
Facile
148 kcal
Calorie
6 g
Proteine
9 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountFondere il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando lentamente fino a ottenere una consistenza liscia.
In una ciotola, mescolare il burro di arachidi con il latte scremato fino a renderlo cremoso e omogeneo.
Aggiungere le proteine in polvere al composto di arachidi e latte, mescolando bene per eliminare grumi.
Incorporare il cioccolato fuso al composto proteico, mescolando delicatamente.
Aggiungere l'olio di cocco vergine e la vaniglia in polvere, amalgamando tutto perfettamente.
Salare leggermente e inserire le arachidi tostate, mesciolando con cura.
Rivestire uno stampo rettangolare (20x12 cm circa) con carta da forno.
Versare il composto nello stampo, livellare la superficie con una spatola bagnata e spolverizzare con fiocchi di sale marino.
Riporre in frigorifero per almeno 3 ore, fino a che non sarà completamente solidificato.
Estrarre lo stampo, sformare il fudge e rimuovere la carta da forno.
Con un coltello bagnato in acqua calda e asciugato, tagliare il fudge in quadretti regolari.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 5-7 giorni.
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Madkultur
Fudge alle arachidi salate Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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