La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Gallette croccanti e proteiche con pesche fresche e ricotta, il perfetto compromesso tra bontà e leggerezza per una colazione fit che sazia davvero.
Tid
45m
Portioner
6 portioner
Niveau
Media
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 170°C e rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola unisci fiocchi di avena integrale, farina di mandorle, lievito e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo con 10 ml di miele e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi il burro ammorbidito all'impasto secco e mescola con le dita fino a ottenere un composto sabbioso.
Versa il composto di uovo e mescola fino a formare un impasto omogeneo e non appiccicaticcio.
Dividi l'impasto in 6 porzioni uguali e stendile tra due fogli di carta forno fino a ottenere dischi di circa 15 cm.
Trasferisci i dischi sulla teglia e foracchia leggermente la superficie con una forchetta per evitare rigonfiamenti.
Affetta le pesche in fettine sottili e disponile a raggiera al centro di ogni disco, lasciando 2 cm di bordo.
Piega delicatamente i bordi dell'impasto verso il centro, creando una cornice naturale intorno alla frutta.
Inforna per 22-25 minuti fino a doratura.
Sforna e lascia raffreddare 5 minuti; servi tiepido con un cucchiaio di ricotta fresca e una spolverata di cannella.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Gallette alle pesche Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
