La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Gallette croccanti e proteiche con pesche fresche e ricotta, il perfetto compromesso tra bontà e leggerezza per una colazione fit che sazia davvero.
Час
45m
Порції
6 порцій
Рівень
Media
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
32 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 170°C e rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola unisci fiocchi di avena integrale, farina di mandorle, lievito e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo con 10 ml di miele e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi il burro ammorbidito all'impasto secco e mescola con le dita fino a ottenere un composto sabbioso.
Versa il composto di uovo e mescola fino a formare un impasto omogeneo e non appiccicaticcio.
Dividi l'impasto in 6 porzioni uguali e stendile tra due fogli di carta forno fino a ottenere dischi di circa 15 cm.
Trasferisci i dischi sulla teglia e foracchia leggermente la superficie con una forchetta per evitare rigonfiamenti.
Affetta le pesche in fettine sottili e disponile a raggiera al centro di ogni disco, lasciando 2 cm di bordo.
Piega delicatamente i bordi dell'impasto verso il centro, creando una cornice naturale intorno alla frutta.
Inforna per 22-25 minuti fino a doratura.
Sforna e lascia raffreddare 5 minuti; servi tiepido con un cucchiaio di ricotta fresca e una spolverata di cannella.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Gallette alle pesche Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
