La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione sana e proteica del gozleme, ricca di spinaci e ricotta leggera.
Tid
18m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina d'avena, l'albume, l'acqua e il sale fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e fai soffriggere la cipolla tritata per 2-3 minuti. Aggiungi gli spinaci e cuoci fino a quando non si appassiscono.
Togli dal fuoco e unisci la ricotta e il Parmigiano, mescolando bene.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno formando un disco di circa 20 cm di diametro.
Distribuisci il ripieno su una metà del disco, ripiega l'altra metà e sigilla i bordi premendo.
Cuoci in padella antiaderente a fuoco medio-alto per 4 minuti per lato, fino a doratura.
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Madkultur
Gozleme agli Spinaci e Ricotta er en meget elsket ret fra Turca-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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