La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una salsa al cioccolato fondente e proteica, cremosa e golosa, perfetta per guarnire gelato, yogurt o dessert light. Ricca di proteine, povera di zuccheri e dal gusto intenso.
Tid
13m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
142 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountSpezzettare il cioccolato fondente in pezzi piccoli e uniformi, versarli in un pentolino a fuoco dolce.
Aggiungere il burro e scaldare dolcemente finché il cioccolato non si scioglie completamente, mescolando spesso per evitare che bruci.
Versare il latte scremato poco per volta, incorporandolo delicatamente con una frusta per ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Abbassare il fuoco e aggiungere la polvere proteica setacciata, mescolando costantemente per 2-3 minuti finché non è completamente disciolta e la salsa non ispessisce.
Aggiungere il miele e l'estratto di vaniglia, mescolare ancora 30 secondi.
Assaggiare e aggiustare il sapore con un pizzico di sale marino.
Trasferire in una salsiera calda e servire subito sopra gelato, yogurt greco o budino proteico.
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Madkultur
Hot Fudge Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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