La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle lenticchie e spinaci in versione fit: leggera, ricca di proteine e incredibilmente saporita!
Tid
45m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci fino a quando diventa dorata, circa 5-7 minuti.
Unisci l'aglio tritato e continua a cuocere per un altro minuto, mescolando bene.
Aggiungi le lenticchie, il brodo vegetale, la curcuma, il cumino, il pepe, la paprika e la foglia di alloro. Porta a ebollizione.
Abbassa la fiamma e copri, lasciando sobbollire per circa 25 minuti o finché le lenticchie non sono tenere.
Nel frattempo, in una ciotola, cuoci gli spinaci al microonde con un po' d'acqua per 3-4 minuti finché non si appassiscono. Scola e strizza per eliminare l'acqua in eccesso.
Una volta che le lenticchie sono cotte, aggiungi gli spinaci e mescola bene. Lascia cuocere insieme per altri 5 minuti.
Servi caldo, regolando di sale a piacere.
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Madkultur
Indian Lentils and Spinach er en meget elsket ret fra Indiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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