La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un cannoncino croccante e leggero, ripieno di una cremosa miscela proteica al caffè: il dessert fit che soddisfa i tuoi desideri golosi senza compromessi nutrizionali.
Tid
45m
Portioner
8 portioner
Niveau
Media
218 kcal
Calorie
10 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta forno. Creare un cono in carta forno di circa 30 cm di lunghezza e 9 cm di diametro massimo, fissarlo con un fermacarta e riempirlo con carta stropicciata per mantenerlo in forma durante la cottura.
Stendere il foglio di pasta sfoglia integrale e ricavare strisce di 2 cm di larghezza con una rotella.
A partire dalla punta del cono, avvolgere le strisce di sfoglia attorno al cono in spirale, bagnando leggermente i punti di congiunzione. Ripetere fino a ricoprire completamente il cono.
Posizionare il cono sulla placca e spolverizzare leggermente con 1 cucchiaio di zucchero di canna.
Infornare per 20 minuti a 200°C fino a doratura. Estrarre con cautela e lasciar raffreddare completamente.
Nel frattempo, preparare la crema: in una ciotola, sbattere insieme ricotta magra, yogurt greco, caffè solubile sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda, cacao magro e miele fino a ottenere una consistenza omogenea e cremosa.
Bagnare rapidamente i savoiardi nel caffè freddo e frantumarli leggermente.
Rimuovere delicatamente il cono dalla carta forno e posizionarlo in verticale su un piatto da dessert.
Riempire il cannoncino alternando la crema al caffè e i pezzi di savoiardo bagnato, fino a raggiungere l'orlo.
Coprire il cannoncino con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Al momento della presentazione, spolverizzare la superficie con cacao amaro in polvere e servire freddo.
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Maxi cannoncino ripieno Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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