Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin salati leggeri e croccanti fuori, morbidi dentro: ricchi di proteine e verdure, perfetti per uno snack fit senza sensi di colpa. Pronti in 45 minuti.
Tid
45m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
14.2 g
Proteine
12.5 g
Carboidrati
8.3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire uno stampo da 8 muffin con pirottini di carta o ungere leggermente con olio.
In una padella antiaderente, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio e rosolare lo scalogno tritato per 2 minuti fino a profumo; aggiungere i dadini di carota e cuocere 3 minuti.
Aggiungere i piselli, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti. Trasferire il composto in una ciotola e lasciare raffreddare leggermente.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il latte scremato, il sale, il pepe e la paprika fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la farina di avena, il lievito, il Parmigiano reggiano grattugiato e il Provolone light grattugiato, mescolando con un cucchiaio di legno fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Unire i dadini di prosciutto e il composto di verdure raffreddato all'impasto, mescolando delicatamente per non smontare.
Dividere l'impasto equamente tra i 8 pirottini, riempiendo ciascuno a circa 3/4.
Cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e la superficie è dorata.
Estrarre dal forno e lasciare riposare 5 minuti prima di sformare. Servire tiepidi o a temperatura ambiente.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Muffin salati er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
