Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ricotta vegana cremosa e proteica realizzata con noci di macadamia, yogurt greco e germogli: ricca di grassi buoni e proteine, perfetta come spuntino energico o base per piatti gourmet.
Tid
10m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
195 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
6 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountImmergere le noci di macadamia in acqua fredda per 15 minuti, poi scolarle e asciugarle con carta da cucina.
Versare le noci nel frullatore insieme a 30 ml di acqua filtrata e un pizzico di sale.
Frullare ad alta velocità per 45-60 secondi fino a ottenere una crema omogenea e fluida; grattare le pareti se necessario.
Trasferire il composto in una ciotola e aggiungere lo yogurt greco, mescolando delicatamente fino a incorporarlo completamente.
Aggiungere il succo di limone e mescolare bene.
Distribuire in un contenitore di vetro, coprire e lasciare riposare in frigorifero per 6-8 ore (più breve rispetto alla versione raw tradizionale).
Servire guarnito con germogli freschi e un filo di olio extravergine di oliva (opzionale, già conteggiato).
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Madkultur
Ricotta di macadamia raw Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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