La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
10m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountTritare finemente a coltello 90g di manzo magro (tipo spalla) e mettere in una ciotola.
Preparare la salsa: mescolare 15ml di salsa di soia, 10ml di succo di lime fresco e 8ml di olio EVO, aggiungere una presa di peperoncino macinato.
Tagliare a dadini 40g di pomodoro pelato e privato dei semi.
Aggiungere al manzo il pomodoro, 20g di avocado a cubetti, 15g di cipolla bianca tritata finissima e 10g di aglio fresco tritato.
Versare la salsa sul composto, mescolare delicatamente, coprire con pellicola e riposare in frigorifero 30 minuti.
Formare il tartare con uno stampino rotondo, decorare con 5g di arachidi tostate tritate, menta fresca e un filo di lime.
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Madkultur
Tartare di manzo asiatico light er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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