Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
10m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountTritare finemente a coltello 90g di manzo magro (tipo spalla) e mettere in una ciotola.
Preparare la salsa: mescolare 15ml di salsa di soia, 10ml di succo di lime fresco e 8ml di olio EVO, aggiungere una presa di peperoncino macinato.
Tagliare a dadini 40g di pomodoro pelato e privato dei semi.
Aggiungere al manzo il pomodoro, 20g di avocado a cubetti, 15g di cipolla bianca tritata finissima e 10g di aglio fresco tritato.
Versare la salsa sul composto, mescolare delicatamente, coprire con pellicola e riposare in frigorifero 30 minuti.
Formare il tartare con uno stampino rotondo, decorare con 5g di arachidi tostate tritate, menta fresca e un filo di lime.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Tartare di manzo asiatico light est un plat très apprécié de la cuisine Internazionale, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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