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Let, Libanesisk

Toum (Lebanese Garlic Spread)

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Toum (Lebanese Garlic Spread)

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Toum libanese, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

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Tid

10m

Portioner

26 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

8 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di succo di limone fresco
100 ml di yogurt greco magro
60 ml di olio extravergine d'oliva

Fremgangsmåde

1

Sbuccia gli spicchi d'aglio e mettili in un frullatore insieme al sale. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.

2

Aggiungi il succo di limone e lo yogurt greco al composto di aglio. Frulla nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Con il frullatore in funzione, aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva fino a ottenere una crema densa e spumosa.

4

Trasferisci il Toum in un contenitore ermetico e conserva in frigorifero fino al momento dell'uso.

Næringsindhold på et øjeblik

80 kcal

Calorie

2.5 g

Proteine

2 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Toum (Lebanese Garlic Spread)

Toum (Lebanese Garlic Spread) è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Toum (Lebanese Garlic Spread) un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Toum (Lebanese Garlic Spread) in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Toum (Lebanese Garlic Spread)

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