La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una ricetta leggera e ricca di proteine con broccoli freschi e un formaggio vegetale cremoso, perfetta per una cena sana!
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
320 kcal
Calorie
24 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountInizia lavando e tagliando i broccoli in cimette. Fai cuocere i broccoli in acqua bollente per circa 5 minuti, finché non saranno teneri. Scolali e mettili da parte.
In una casseruola, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Cuoci per circa 3-4 minuti fino a che la cipolla non diventa trasparente.
Aggiungi la patata pelata e tagliata a cubetti nella casseruola e mescola bene per amalgamare.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, finché la patata non sarà tenera.
Trasferisci il contenuto della casseruola in un frullatore insieme al tofu morbido e al lievito alimentare. Frulla fino a ottenere una crema liscia.
Rimetti la crema nella casseruola, aggiungi i broccoli cotti e la paprika affumicata. Mescola bene, aggiusta di sale e pepe e scalda brevemente prima di servire.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Vegan Broccoli Cheddar Soup Protein er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
