La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione fit della classica zuppa di baita: ricca di proteine grazie al formaggio magro e al pollo, più leggera nel brodo e nelle verdure, senza panna. Perfetta per un pranzo saziante e nutriente.
Tid
40m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountTagliare il petto di pollo in cubetti piccoli e cuocerlo in una padella antiaderente con mezza cucchiaiata d'olio a fuoco medio per 4-5 minuti fino a doratura. Trasferire in un piatto.
Nella stessa padella aggiungere il porro, la cipolla e la carota tagliati finemente; rosolare per 3 minuti con l'olio rimanente.
Aggiungere la patata tagliata a dadini e mescolare bene.
Versare il brodo di pollo caldo e portare a ebollizione; cuocere per 8-10 minuti fino a che le verdure iniziano a intenerirsi.
Aggiungere la pasta d'orzo e il pollo già cotto, continuare la cottura per 8 minuti.
Unire il latte scremato e gli spinaci freschi, mescolare e cuocere per ultimi 2 minuti.
Grattugiare finemente la ricotta salata in superficie, aggiungere pepe nero e una presa di noce moscata.
Servire calda in ciotole profonde.
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Madkultur
Zuppa di baita Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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