La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione fit della classica zuppa di baita: ricca di proteine grazie al formaggio magro e al pollo, più leggera nel brodo e nelle verdure, senza panna. Perfetta per un pranzo saziante e nutriente.
Час
40m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTagliare il petto di pollo in cubetti piccoli e cuocerlo in una padella antiaderente con mezza cucchiaiata d'olio a fuoco medio per 4-5 minuti fino a doratura. Trasferire in un piatto.
Nella stessa padella aggiungere il porro, la cipolla e la carota tagliati finemente; rosolare per 3 minuti con l'olio rimanente.
Aggiungere la patata tagliata a dadini e mescolare bene.
Versare il brodo di pollo caldo e portare a ebollizione; cuocere per 8-10 minuti fino a che le verdure iniziano a intenerirsi.
Aggiungere la pasta d'orzo e il pollo già cotto, continuare la cottura per 8 minuti.
Unire il latte scremato e gli spinaci freschi, mescolare e cuocere per ultimi 2 minuti.
Grattugiare finemente la ricotta salata in superficie, aggiungere pepe nero e una presa di noce moscata.
Servire calda in ciotole profonde.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Zuppa di baita Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
