Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione fit della classica zuppa di baita: ricca di proteine grazie al formaggio magro e al pollo, più leggera nel brodo e nelle verdure, senza panna. Perfetta per un pranzo saziante e nutriente.
Tijd
40m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTagliare il petto di pollo in cubetti piccoli e cuocerlo in una padella antiaderente con mezza cucchiaiata d'olio a fuoco medio per 4-5 minuti fino a doratura. Trasferire in un piatto.
Nella stessa padella aggiungere il porro, la cipolla e la carota tagliati finemente; rosolare per 3 minuti con l'olio rimanente.
Aggiungere la patata tagliata a dadini e mescolare bene.
Versare il brodo di pollo caldo e portare a ebollizione; cuocere per 8-10 minuti fino a che le verdure iniziano a intenerirsi.
Aggiungere la pasta d'orzo e il pollo già cotto, continuare la cottura per 8 minuti.
Unire il latte scremato e gli spinaci freschi, mescolare e cuocere per ultimi 2 minuti.
Grattugiare finemente la ricotta salata in superficie, aggiungere pepe nero e una presa di noce moscata.
Servire calda in ciotole profonde.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Zuppa di baita Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
