Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dei Buchi, dolcetti leggeri e proteici ripieni di fagioli mung, perfetti per una dolce pausa sana!
Zeit
35m
Portionen
10 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
180 kcal
Calorie
6.2 g
Proteine
30.5 g
Carboidrati
3.2 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountCuoci i fagioli mung in acqua fino a renderli teneri, poi schiacciali bene e mescolali con un cucchiaio di eritritolo.
In una ciotola, unisci la farina di riso integrale, acqua e un pizzico di sale, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.
Dividi l'impasto in piccole porzioni e forma delle palline. Appiattisci ogni pallina e riempila con un cucchiaio di fagioli mung schiacciati.
Richiudi le palline sigillando bene i bordi.
Scalda un po' di olio di cocco in una padella antiaderente e cuoci i dolcetti a fuoco medio per 3-4 minuti per lato, fino a dorarli.
Scolali su carta assorbente e servili caldi.
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Esskultur
Buchi Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Filippina Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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