Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Chicken tenders croccanti e succosi al forno, senza friggere: petto di pollo marinato in yogurt greco, panato con farina di riso integrale e spezie, per un piatto high protein leggero e sazievole.
Zeit
38m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPrepara una marinata miscelandovi in una ciotola lo yogurt greco, la senape, l'aglio tritato, la paprika, il sale, il pepe e il succo di limone.
Taglia il petto di pollo in strisce uniforme di circa 2 cm di spessore, immergile nella marinata e mescolacele bene.
Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore (o una notte per miglior sapore).
Mescola in un piatto la farina di riso integrale, il pangrattato integrale e un pizzico di sale.
Estrai le strisce dal frigorifero; lascia che la marinata in eccesso goccia via, poi passa ogni striscia nel composto di farina e pangrattato, pressando leggermente affinché aderisca bene.
Disponi le strisce su una teglia rivestita di carta forno, spruzza leggermente con olio di arachidi o spennella con olio extravergine di oliva.
Inforna a 200°C per 16-18 minuti fino a doratura dorata e croccantezza esterna.
Sforna e lascia riposare 2 minuti prima di servire caldo.
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Esskultur
Chicken tenders Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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