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Einfach, Italienisch

Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat

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Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione fit della cocotta di ricotta e pera, leggera e ricca di proteine!

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Zeit

25m

Portionen

1 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

80 g di pera matura
100 g di ricotta light
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di eritritolo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
5 g di mandorle tritate

Zubereitung

1

In una ciotola, taglia la pera a dadini e mescolala con il cacao amaro, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia, lasciando riposare per 10 minuti.

2

In una cocottina di ceramica, versa la ricotta e livellala con un cucchiaio.

3

Aggiungi i dadini di pera con il loro succo sopra la ricotta e mescola delicatamente.

4

Cuoci a bagnomaria in un pentolino coperto per 15 minuti a fuoco medio, fino a quando la ricotta non è calda.

5

Servi la cocotta calda, spolverizzando con le mandorle tritate.

Nährwerte auf einen Blick

240 kcal

Calorie

20 g

Proteine

25 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Esskultur

Die Geschichte von Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat

Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cocotta di Ricotta e Pere Low Fat

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